Писарский Игорь Владимирович Герои новой русской кухни |
Писатель - Писарский Игорь Владимирович Редактор-составитель - Куманев Демид Жанры - Русская кухня. Супергерои Обьем книги: 458 Дата - 2016 В формате: pdf, txt, fb2, epub Художник: Денис Ильясович Капусто Подробная информация: Герои новой русской кухни Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее. Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома. Писарский Игорь Владимирович : Герои новой русской кухни fb2, epub, doc, скачать, читать. |
|
Скачать книгу:
 | |